Nespresso ha creato un vasto universo di caffè, ognuno con la propria personalità. Tra le sue gemme, Volluto emerge come una delle capsule più amate, celebrata per il suo profilo aromatico delicato e la sua notevole morbidezza. Dopo averlo degustato in diverse occasioni, posso confermare che Volluto è una scelta eccellente per chi cerca un’esperienza di caffè dolce e rotonda.
Profilo Aromatico e Intensità: La Dolcezza al Centro
Volluto è classificato da Nespresso con un’intensità di 4 su 13, posizionandosi tra i caffè più leggeri e accessibili della gamma Original. Questa bassa intensità non deve ingannare: non significa mancanza di sapore, ma piuttosto un’assenza di note amare o tostate troppo marcate.
Al primo sorso, ciò che colpisce è una straordinaria dolcezza biscottata e cerealicola. Si percepiscono chiaramente note di biscotto appena sfornato e cereali tostati, che conferiscono al caffè una rotondità avvolgente e un retrogusto piacevolmente persistente. Non ci sono acidità eccessive o amarezze sgradevoli, rendendolo estremamente facile da bere in qualsiasi momento della giornata. È un caffè che coccola il palato, senza mai essere invadente.
Corpo e Crema: Un Perfetto Equilibrio
Il corpo di Volluto è leggero ma non acquoso, con una consistenza setosa e vellutata che lo rende molto gradevole. La crema, tipica di Nespresso, è dorata, densa e persistente, contribuendo a un’esperienza visiva e tattile di alta qualità. Questa crema ricca intrappola gli aromi, rilasciandoli lentamente mentre si degusta il caffè.
Versatilità: Un Compagno per Ogni Momento
La natura delicata e dolce di Volluto lo rende incredibilmente versatile. È perfetto da gustare come espresso puro, dove i suoi aromi si esprimono al meglio nella loro semplicità. Tuttavia, si presta magnificamente anche per preparazioni con il latte. Un macchiato o un cappuccino leggero con Volluto esaltano ulteriormente le sue note dolci, creando una bevanda confortante e armoniosa, senza che il sapore del caffè venga sovrastato dal latte.
È un’ottima scelta per la colazione, per una pausa pomeridiana o come dessert dopo un pasto leggero. Anche chi non è abituato a caffè forti o amari troverà in Volluto un’opzione molto gradevole.
Qualità e Consistenza: Un Marchio di Fabbrica Nespresso
Come per tutte le capsule Nespresso, la qualità degli ingredienti (arabica del Sud America, con un tocco di robusta per bilanciare) e la consistenza della tostatura e della macinatura sono impeccabili. Ogni tazza di Volluto offre la stessa esperienza aromatica e gustativa, un aspetto fondamentale per chi cerca affidabilità nel proprio caffè quotidiano.
Cosa Migliorerei?
Onestamente, per la proposta che intende offrire (un caffè delicato e dolce), Volluto è quasi perfetto. L’unico appunto, se proprio si vuole essere pignoli, è che per chi cerca un caffè con un carattere più deciso, note più intense o un’acidità più complessa, Volluto potrebbe risultare troppo “gentile”. Ma questo non è un difetto, quanto piuttosto una caratteristica intrinseca del suo profilo.
Verdetto Finale
Nespresso Volluto è un capolavoro di delicatezza. Rappresenta la scelta ideale per chi desidera un caffè che coccoli il palato con le sue note dolci di cereali e biscotto, senza alcuna asprezza. La sua morbidezza, la crema perfetta e la sua versatilità lo rendono un must-have per la macchina Nespresso Original. È un caffè che invita alla tranquillità e al piacere puro.
Votazione Finale
Considerando il suo profilo aromatico delicato e avvolgente, la sua consistenza equilibrata e la sua notevole versatilità, la mia votazione finale per Nespresso Volluto è:
9/10
Se cerchi una tazza di caffè che sia una dolce carezza, Volluto è la tua scelta perfetta.